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Préparateur de ventre emporter

RAMEN WANG · PARIS (75)
Apprentissage / Professionnalisation📅 12 mois🎓 Bac, Bac Pro, BP (Bac)OPCO : AKTO / Opco entreprises et salariés des services à forte intensité de main d'oeuvre
Lieu
PARIS
75014
Publiée
Il y a 40 j
27 août 2026
Début
1 septembre 2026
Postes
1
17 candidat·es

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Misiones

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

Profil recherché

Compétences attendues

Avoir l'esprit d'équipeAvoir le sens du serviceFaire preuve de contrôle de soiOrganiser son travail selon les priorités et les objectifs

Conditions d'accès

  • Cet emploi est accessible avec une certification de niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4) de l'hôtellerie/restauration.

Ce que vous apprendrez

ProductionFabrication Préparer des boissons chaudes ou froidesProductionFabrication Veiller à la présentation soignée des platsAménagement Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeMaintenanceRéparation Entretenirnettoyer un espaceun lieuun localMaintenanceRéparation Essuyer et ranger la vaissellela verrerieles ustensiles de cuisinePrévention des risques Maintenir un environnement de travail sécurisé et organiséGestion des stocks Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissonsGestion administrative et comptable Procéder à l'encaissementPilotage et maîtrise des coûts Saisir une commande sur informatiqueDroitcontentieux et négociation Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clientsRelation client Accueillir le client et l'installerRelation client Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsRelation client Effectuer le service des plats à tableRelation client Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacksRelation client Garantir la satisfaction du clientRelation client Prendre une commande clientRelation client Proposer des produits additionnelsRelation client Renseigner le client sur la composition des produitsallergènesprovenanceCommunication Maintenir une communication claire et professionnelleCommunication Rendre compte de son actionde risques ou d'anomalies au responsableCommunication S'exprimer avec politesse et courtoisieOrganisation Respecter des règlesdes consignesnormes et procédures opérationnellesOrganisation Respecter les règles de QualitéHygièneSécuritéSanté et Environnement (QHSSE)

L'entreprise

RAMEN WANG Takeaway

RAMEN WANG est une enseigne parisienne spécialisée dans le ramen japonais, créée autour du savoir-faire du Chef Wang et d’une cuisine faite maison.

Notre établissement RAMEN WANG Takeaway, situé à Paris 14e, propose des ramens, gyoza et autres spécialités japonaises, disponibles sur place, à emporter et en livraison.

Nous sommes une entreprise en développement, avec plusieurs établissements à Paris, et nous souhaitons construire une équipe dynamique, professionnelle et passionnée.

Rejoindre RAMEN WANG, c’est intégrer une entreprise à taille humaine, dans un environnement où l’alternant(e) peut apprendre concrètement le fonctionnement d’un restaurant, le service client, l’organisation et la vie quotidienne d’une entreprise en pleine croissance.

Métier

Codes ROME : G1803

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Localisation

7 RUE ERNEST CRESSON 75014 PARIS

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