Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant
CALIFORNIA · MARETZ (59)
Apprentissage📅 12 mois🎓 CAP, BEP (Infrabac)OPCO : inconnu
Lieu
MARETZ
59238
Publiée
Il y a 39 j
28 août 2026
Début
3 septembre 2026
Postes
1
3 candidat·es
💡 Cómo presentar una buena candidatura
- Personaliza tu candidatura: adapta tu CV y carta de motivación a las funciones y al perfil descritos.
- Destaca tus primeros logros y tu motivación por el sector, incluso sin gran experiencia — la formación dual forma al candidato, no al revés.
- Cuida la forma: CV en PDF llamado Nombre-Apellido-CV.pdf, y haz un seguimiento cordial por teléfono o email pasados 8–10 días sin respuesta.
Misiones
L'Équipier polyvalent de restauration rapide travaille principalement en fast-food, garantissant un service rapide et de qualité. Assure la préparation et la vente de produits alimentaires selon les normes d'hygiène Gère les commandes et le stock de produits frais Maintient la propreté des équipements et du lieu de travail Peut effectuer des livraisons en respectant les délais promis Fournit un service clientèle rapide et courtois Participe à la gestion quotidienne du restaurant ou du point de vente
Profil recherché
Compétences attendues
Avoir l'esprit d'équipeAvoir le sens du serviceFaire preuve de rigueur et de précisionOrganiser son travail selon les priorités et les objectifs
Conditions d'accès
- Cet emploi est accessible avec une formation de niveau CAP ou BEP (niveau 3 CEC) qui permet d'acquérir les compétences nécessaires pour travailler dans la restauration rapide. La formation Hygiène Alimentaire dans l'activité de restauration commerciale (HACCP) est obligatoire.
Ce que vous apprendrez
ProductionFabrication Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniquesProductionFabrication Préparer des boissons chaudes ou froidesProductionFabrication Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseriesProductionFabrication Préparerassembler des plats simplesProductionFabrication Relevercontrôlerajuster des mesures et dosagesProductionFabrication Réagir rapidement aux changements de volume de commandeProductionFabrication Utiliser des équipements de cuisine spécifiquesMaintenanceRéparation Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travailMaintenanceRéparation Entretenirnettoyer un espaceun lieuun localMaintenanceRéparation Réaliser la plongePrévention des risques Gérer les situations de stress en heure de pointeGestion des stocks Conditionner des produitsGestion des stocks Réceptionner des produitsdes matières premièresvérifier la conformité d'une livraisonTransport Livrer une commandeGestion administrative et comptable Procéder à l'encaissementRelation client Assurer un service client rapide et courtoisRelation client Remettre la commande au client (service à l'assietteemballage à emporterplateau...)Relation client Renseigner le client sur la composition des produitsallergènesprovenanceRelation client Réaliser un service en salleRelation client Répondre aux attentes d'un clientDéveloppement commercial Appliquer les promotions et les offres spécialesDéveloppement commercial Assurer une présentation attrayante des produitsCommunication Communiquer efficacement avec l'équipe et les clientsOrganisation Maintenir un environnement de travail propre et organiséOrganisation Maintenir un environnement de travail sécuriséOrganisation Respecter des règlesdes consignesnormes et procédures opérationnellesOrganisation Respecter les règles de QualitéHygièneSécuritéSanté et Environnement (QHSSE)
L'entreprise
Le California est un établissement familial situé à Maretz, regroupant plusieurs activités, bar, pizzeria, friterie, hôtel et salle de réception.
Nous accueillons notre clientèle dans une ambiance conviviale et chaleureuse, avec une activité particulièrement dynamique les vendredis, samedis et dimanches.
Notre établissement permet de découvrir différents aspects des métiers de la restauration et de l’accueil, préparation et service, relation avec la clientèle, mise en place, entretien, travail en équipe et organisation du service…
Nous recherchons des personnes motivées, sérieuses et dynamiques, souhaitant apprendre et évoluer au sein d’une petite équipe familiale où la polyvalence et l’esprit d’équipe sont essentiels.
Métier
Codes ROME : G1603
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Ver formaciones →Localisation
52 RUE DU MARECHAL GALLIENI 59238 MARETZ
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