Mention complémentaire
LE PAIN DE SEL · SALIES-DE-BEARN (64)
Apprentissage📅 12 mois🎓 Bac, Bac Pro, BP (Bac)OPCO : inconnu
Lieu
SALIES-DE-BEARN
64270
Publiée
Il y a 39 j
28 août 2026
Début
28 août 2026
Postes
1
💡 Cómo presentar una buena candidatura
- Personaliza tu candidatura: adapta tu CV y carta de motivación a las funciones y al perfil descritos.
- Destaca tus primeros logros y tu motivación por el sector, incluso sin gran experiencia — la formación dual forma al candidato, no al revés.
- Cuida la forma: CV en PDF llamado Nombre-Apellido-CV.pdf, y haz un seguimiento cordial por teléfono o email pasados 8–10 días sin respuesta.
Misiones
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service
Profil recherché
Compétences attendues
Avoir l'esprit d'équipeFaire preuve de rigueur et de précisionFaire preuve de réactivitéOrganiser son travail selon les priorités et les objectifs
Conditions d'accès
- Cet emploi est accessible avec une qualification de niveau 3 (CAP) de l'hôtellerie/restauration.
Ce que vous apprendrez
ProductionFabrication Manipuler des équipements de cuisineProductionFabrication Optimiser l'utilisation des ressources alimentairesProductionFabrication Préparer des ustensiles de cuisineMaintenanceRéparation Assurer la propreté de la zone de travailMaintenanceRéparation Entretenir un équipementune machineune installationMaintenanceRéparation Entretenirnettoyer un espaceun lieuun localGestion des stocks Assurer le suivi des stocks en temps réelGestion des stocks Définir des besoins en approvisionnementGestion des stocks Participer à un inventaireGestion des stocks Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationGestion des stocks Réceptionner des produitsdes matières premièresvérifier la conformité d'une livraisonProtection des personnes et de l'environnement Appliquer les écogestes dans sa pratiqueProtection des personnes et de l'environnement Evacuer et trier des déchetsdes produitsCommunication Maintenir une communication efficace avec la directionCommunication S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopérationOrganisation Assurer le respect des normes de sécurité alimentaireOrganisation Maintenir un environnement de travail propre et organiséOrganisation Respecter des règlesdes consignesnormes et procédures opérationnellesOrganisation Respecter les règles de QualitéHygièneSécuritéSanté et Environnement (QHSSE)Organisation Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis
L'entreprise
Une mention complémentaire en 1.an en pâtisserie
Métier
Codes ROME : G1602
🎓 Encuentra la formación adecuada
Descubre las formaciones que conducen a este oficio (mismo código ROME) y empieza tu trayectoria en alternancia.
Ver formaciones →Localisation
RUE FELIX PECAUT 64270 SALIES-DE-BEARN
Ofertas similares
Otras ofertas de alternancia abiertas para la misma profesión, las más cercanas primero.
Las ofertas están publicadas en francés por los reclutadores.
Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante
CHEZ CAMYCommis de cuisine en apprentissage (H/F) - BAYONNE (64)
ATH FormationCommis de cuisine en apprentissage (H/F) - ANGLET (64)
ATH FormationApprenti(e) cuisine (H/F)
GOLF DE SEIGNOSSEApprenti / apprentie cuisine (H/F)
HQM2 (EL NIDO Hossegor)Aide de cuisine
CAFE DE FRANCE EAUZEApprentissage - Cuisine H/F
SmartForumAide de cuisine
JANELHO