Doté(e) d'un sens aigu du détail, cet artisan de la viande garantit des produits de qualité. Sélectionne et achète les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs Découpe, désosse et prépare les pièces de viande Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères Gère les stocks et l'approvisionnement de son commerce
boucherie sur Manduel, recherche son apprenti en CAP BOUCHER
Codes ROME : D1101
Descubre las formaciones que conducen a este oficio (mismo código ROME) y empieza tu trayectoria en alternancia.
Ver formaciones →904 Avenue du Maréchal Juin 30900 Nîmes
Otras ofertas de alternancia abiertas para la misma profesión, las más cercanas primero.
Las ofertas están publicadas en francés por los reclutadores.