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Serveue / Serveuse polyvalent le Muy

LA BOULE D'OR · LE MUY (83)
Apprentissage / Professionnalisation📅 12 mois🎓 CAP, BEP (Infrabac)OPCO : inconnu
Lieu
LE MUY
83490
Publiée
Il y a 36 j
31 août 2026
Début
31 août 2026
Postes
1
2 candidat·es

💡 Come candidarsi efficacemente

  • Personalizza la candidatura: adatta CV e lettera motivazionale alle mansioni e al profilo descritti sopra.
  • Metti in evidenza i tuoi primi traguardi e la motivazione per il settore, anche senza lunga esperienza — l'alternanza forma il candidato, non il contrario.
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Mansioni

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

Profil recherché

Compétences attendues

Avoir l'esprit d'équipeAvoir le sens du serviceFaire preuve de contrôle de soiOrganiser son travail selon les priorités et les objectifs

Conditions d'accès

  • Cet emploi est accessible avec une certification de niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4) de l'hôtellerie/restauration.

Ce que vous apprendrez

ProductionFabrication Préparer des boissons chaudes ou froidesMaintenanceRéparation Entretenirnettoyer un espaceun lieuun localMaintenanceRéparation Essuyer et ranger la vaissellela verrerieles ustensiles de cuisinePrévention des risques Maintenir un environnement de travail sécurisé et organiséGestion des stocks Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissonsGestion des stocks Participer à un inventaireGestion des stocks Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationGestion des stocks Réceptionner des produitsdes matières premièresvérifier la conformité d'une livraisonGestion administrative et comptable Procéder à l'encaissementPilotage et maîtrise des coûts Saisir une commande sur informatiqueDroitcontentieux et négociation Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clientsRelation client Accueillir le client et l'installerRelation client Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacksRelation client Garantir la satisfaction du clientRelation client Prendre une commande clientRelation client Proposer des produits additionnelsCommunication Maintenir une communication claire et professionnelleCommunication Rendre compte de son actionde risques ou d'anomalies au responsableCommunication S'exprimer avec politesse et courtoisieOrganisation Respecter des règlesdes consignesnormes et procédures opérationnellesOrganisation Respecter les règles de QualitéHygièneSécuritéSanté et Environnement (QHSSE)

L'entreprise

Vous êtes dynamique, souriant(e), motivé(e) et vous aimez le contact avec les clients ? Rejoignez notre équipe dans une ambiance conviviale et chaleureuse !

🎯 Vos missions
Accueillir et conseiller les clients avec le sourire
Assurer le service au bar et en salle
Préparer et servir les boissons
Participer à la mise en place et au rangement
Veiller à la propreté et à la bonne tenue de l’établissement
Effectuer l’encaissement
Participer aux différentes activités du bar-tabac selon les besoins
👤 Profil recherché
Nous recherchons une personne :
Sérieuse, ponctuelle et motivée
Dynamique et souriante
À l’aise avec le contact client
Ayant envie d’apprendre et de progresser
Avec un bon esprit d’équipe
Débutant(e) accepté(e) : la motivation et l’envie d’apprendre sont nos priorités

Métier

Codes ROME : G1803

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Localisation

112 ROUTE D’AIX EN PROVENCE 83490 LE MUY

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