Boucher désosseur / Bouchère désosseuse
BOUCHERIE CAUCRIAUVILLE · LE HAVRE (76)
Apprentissage📅 24 mois🎓 Bac, Bac Pro, BP (Bac)OPCO : inconnu
Lieu
LE HAVRE
76620
Publiée
Il y a 35 j
31 août 2026
Début
31 août 2026
Postes
1
3 candidat·es
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Mansioni
Doté(e) d'un sens aigu du détail, cet artisan de la viande garantit des produits de qualité. Sélectionne et achète les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs Découpe, désosse et prépare les pièces de viande Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères Gère les stocks et l'approvisionnement de son commerce
Métier
Codes ROME : D1101
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45 RUE HENRI CAYEUX 76620 LE HAVRE
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