Commis
CHEZ VICTOR · FORT-DE-FRANCE (972)
Apprentissage / Professionnalisation📅 12 mois🎓 Bac, Bac Pro, BP (Bac)OPCO : inconnu
Lieu
FORT-DE-FRANCE
97200
Publiée
Il y a 33 j
3 septembre 2026
Début
3 septembre 2026
Postes
1
4 candidat·es
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Mansioni
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service
L'entreprise
Situé au 7 rue de la Liberté à Fort-de-France, Chez Victor réunit un bistrot cosy et une buvette en terrasse face à La Savane et à la mer. Cuisine traditionnelle, planches à partager, vins choisis, vinyles et objets vintage.
Métier
Codes ROME : G1602
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6 RUE DE LA BONNE SANTE 97200 FORT-DE-FRANCE
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