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Apprenti(e) Pâtissier(ère) (H/F)

MH DISTRIBUTION · Portet-sur-Garonne (31)
Apprentissage📅 24 moisOPCO : Opco entreprises de proximité
Lieu
Portet-sur-Garonne
31120
Publiée
Il y a 8 j
28 septembre 2026
Début
À convenir
Postes
1

💡 Cómo presentar una buena candidatura

  • Personaliza tu candidatura: adapta tu CV y carta de motivación a las funciones y al perfil descritos.
  • Destaca tus primeros logros y tu motivación por el sector, incluso sin gran experiencia — la formación dual forma al candidato, no al revés.
  • Cuida la forma: CV en PDF llamado Nombre-Apellido-CV.pdf, y haz un seguimiento cordial por teléfono o email pasados 8–10 días sin respuesta.

Misiones

Maison Herenger recrute un(e) Apprenti(e) Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et souhaitez apprendre votre métier au sein d'une équipe jeune, dynamique et créative ? Rejoignez Maison Herenger et développez votre savoir-faire dans un environnement stimulant et bienveillant !

Vos missions :

  • Accompagné(e) par nos pâtissiers expérimentés, vous participerez à la préparation et à la réalisation de pâtisseries fines et de desserts gourmands pour l'ensemble de nos établissements.

Au quotidien, vous serez amené(e) à :

  • Participer à la confection d'une large gamme de pâtisseries : entremets, tartes, viennoiseries et spécialités de la maison.
  • Découvrir et maîtriser les différentes techniques de fabrication et de décoration.
  • Appliquer les recettes et fiches techniques sous la supervision de votre tuteur.
  • Contribuer à la mise en valeur des produits grâce à un travail soigné et précis.
  • Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux règles d'hygiène.
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.

Profil recherché

  • Vous préparez un CAP ou toute autre formation en pâtisserie.
  • Vous êtes curieux(se) et désireux(se) d'apprendre.
  • Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et d'un bon esprit d'équipe.
  • Vous êtes sensible à la qualité des produits et au travail artisanal.
  • Votre créativité et votre passion pour la pâtisserie seront de véritables atouts.

Informations pratiques

  • Contrat : Apprentissage.
  • Poste à pourvoir dès que possible.
  • Rémunération selon la grille légale de l'apprentissage.

Prêt(e) à relever le défi ?
Envoyez-nous votre candidature dès maintenant et venez vivre une aventure gourmande placée sous le signe de la passion, de la créativité et de l'excellence artisanale !

Ce que vous apprendrez

Caractéristiques des farines levureadditifsDoser des ingrédients culinairesEffectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Métier

Codes ROME : D1104

🎓 Encuentra la formación adecuada

Descubre las formaciones que conducen a este oficio (mismo código ROME) y empieza tu trayectoria en alternancia.

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Localisation

31120 Portet-sur-Garonne

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