Boulanger / Boulangère

AU CROISSANT D'OR · Montreuil (93)

Apprentissage📅 24 moisOPCO : Opco entreprises de proximité

Lieu

Montreuil

93100

Publiée

Il y a 8 j

28 septembre 2026

Début

5 octobre 2026

Postes

2 candidat·es

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Metti in evidenza i tuoi primi traguardi e la motivazione per il settore, anche senza lunga esperienza — l'alternanza forma il candidato, non il contrario.
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Mansioni

Le Boulanger, artisan essentiel de notre quotidien, transforme et valorise les matières premières pour régaler nos papilles.\nPrépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires\nConçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre\nGère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires\nAssure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité\nPeut effectuer la vente de produits de boulangerie et viennoiserie\nPeut gérer un commerce de détail alimentaire (boulangerie, boulangerie-pâtisserie, ...)

Métier

Codes ROME : D1108

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Localisation

36 Rue de Villiers 93100 Montreuil

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