Apprenti pâtissier / pâtissière (H/F)
L'ATELIER DU PAIN VOSGIEN · Épinal (88)
Apprentissage📅 12 mois🎓 CAP, BEP (Infrabac)OPCO : Opco entreprises de proximité
Lieu
Épinal
88000
Publiée
Il y a 8 j
9 octobre 2026
Début
À convenir
Postes
1
💡 Come candidarsi efficacemente
- Personalizza la candidatura: adatta CV e lettera motivazionale alle mansioni e al profilo descritti sopra.
- Metti in evidenza i tuoi primi traguardi e la motivazione per il settore, anche senza lunga esperienza — l'alternanza forma il candidato, non il contrario.
- Cura la forma: CV in PDF rinominato Nome-Cognome-CV.pdf, e ricontatta cortesemente via telefono o email dopo 8–10 giorni senza risposta.
Mansioni
Dans le cadre d'une 2e année en apprentissage vous alternez période en entreprise et période en centre de formation au sien de la CMA88 sur Epinal pour valider un CAP pâtisserie.
Vos missions principales :
-Concevoir et réaliser des produits de pâtisserie,
- Décore les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux
- Sélectionner et doser les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques
- Utiliser et entretenir les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.)
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Horaires de travail :
-Travail du lundi au dimanche
-2 jours de congés consécutifs par semaine
Ce que vous apprendrez
Caractéristiques des farines levureadditifsDoser des ingrédients culinairesEffectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Métier
Codes ROME : D1104
🎓 Trova il corso giusto
Scopri i corsi che portano a questo mestiere (stesso codice ROME) e inizia il tuo percorso in alternanza.
Vedi i corsi →Localisation
88000 Épinal
Offerte simili
Altre offerte di alternanza aperte per lo stesso mestiere, le più vicine per prime.
Le offerte sono pubblicate in francese dai recruiter.
Cuisinier traiteur (H/F)
BOULANGERIE PATISSERIE DU QUAIPâtissier / Pâtissière en apprentissage (H/F)
BOULANGERIE PATISSERIE DU QUAIApprenti pâtissier (H/F)
SARL "UNE HISTOIRE DE PAIN"Pâtissier / Pâtissière
SARL PATISSERIE SCHWARTZPâtissier / Pâtissière en apprentissage (H/F)
LES MOULINS DE BARBARAAide-pâtissier / Aide-pâtissière (H/F)
NEOCADISE.Leclerc - Pâtissier (alternance) - H/F
NEOCADISPâtissier (alternance) - H/F
E.Leclerc