18.525 ofertas · 51.422 formações

Second de cuisine H/F

Reside Etudes · Paris 17e Arrondissement (75)
Apprentissage / ProfessionnalisationOPCO : AKTO / Opco entreprises et salariés des services à forte intensité de main d'oeuvre
Lieu
Paris 17e Arrondissement
75017
Publiée
Il y a 2 j
15 octobre 2026
Début
À convenir
Postes
1

💡 Como apresentar uma boa candidatura

  • Personalize a sua candidatura: adapte o CV e a carta de motivação às funções e ao perfil descritos acima.
  • Destaque as suas primeiras conquistas e a motivação pelo setor, mesmo sem grande experiência — a alternância forma o candidato, não o contrário.
  • Cuide da forma: CV em PDF com o nome Nome-Apelido-CV.pdf e faça um follow-up cordial por telefone ou email após 8–10 dias sem resposta.

Missões

Le Groupe Réside Etudes c'est plus de 30 ans de savoir-faire, 1200 collaborateurs, plus de 120 résidences en exploitation et de nombreuses possibilités d'évolution.

Nous concevons, commercialisons, gérons et exploitons des résidences avec services :

  • Résidences Etudiantes : Les Estudines, Stud'City
  • Résidences Hôtelières : Séjours & Affaires, Residhome et Relais Spa

Venez prendre part à l'aventure !

Sous la responsabilité de votre futur Manager, vos missions seront:

  • Gestion de l'équipe de cuisine
  • Organisation et gestion des services
  • Supervision de la production
  • Respect des fiches techniques
  • Suivi des inventaires et des ratios, en collaboration avec le Chef Exécutif.

Le/La Second(e) de cuisine devra mettre en avant ses qualités culinaires afin de satisfaire notre clientèle, mais également ses compétences managériales pour accompagner et faire grandir ses équipes.

5 raisons de nous rejoindre :
1. Un suivi de carrière personnalisé et de qualité
2. Des possibilités d'évolution et de mobilité dans le groupe
3. Un environnement de travail agréable à taille humaine
4. Une intégration de qualité
5. Le partage d'un objectif commun

Le Groupe Réside Etudes est handi-accueillant, seules les compétences comptent !

L'entreprise

Motivé par l'envie de rejoindre une structure qui privilégie les valeurs de la formation, l'esprit d'équipe et le bien-être de ses collaborateurs ?

Plus qu'une formation ou une expérience, nous recherchons avant tout un savoir être.

Conditions :

  • Contrat à durée indéterminée (CDI)
  • Rémunération attractive
  • Deux jours de repos consécutifs

Vos atouts :

  • Expérience de 3 années minimum à un poste similaire
  • Diplômé d'un CAP/BEP à BAC +2 en hôtellerie restauration
  • Homme ou femme de challenge
  • Etre animé par la passion du service
  • Créativité et bonne connaissance en diététique
  • Maîtrise des normes HACCP

Métier

Codes ROME : G1401

🎓 Encontre a formação certa

Descubra as formações que conduzem a esta profissão (mesmo código ROME) e inicie o seu percurso em alternância.

Ver formações →

Localisation

75017 Paris 17e Arrondissement

📍 Voir sur Google Maps🔍 Rechercher cette offre sur Google

Ofertas semelhantes

Outras ofertas de alternância abertas para a mesma profissão, as mais próximas primeiro.

As ofertas são publicadas em francês pelos recrutadores.

  1. Assistant / Assistante manager en restauration

    AUREIS FORMATION
    AlternânciaPARIS (75)a 1 kmBTS, DEUST (Bac+2)Publicada em 21 de setembro de 2026
  2. Devenez Assistant Manager en Restauration en apprentissage (H/F) - PARIS (75)

    ATH Formation
    AlternânciaParis (75)a 1 kmBac, Bac Pro, BP (Bac)Publicada em 5 de outubro de 2026
  3. Devenez Assistant Manager en Restauration en apprentissage (H/F) - PARIS (75)

    ATH Formation
    AlternânciaParis (75)a 2 kmBac, Bac Pro, BP (Bac)Publicada em 5 de outubro de 2026
  4. Assistant / Assistante manager en restauration

    DIGITAL LEARNING CONTEST
    AlternânciaPARIS (75)a 2 kmBTS, DEUST (Bac+2)Publicada em 24 de setembro de 2026
  5. Manager restauration (H/F)

    Enseigne inconnue
    AlternânciaParis 9e Arrondissement (75)a 3 kmPublicada em 16 de outubro de 2026
  6. Manager restauration (H/F)

    Enseigne inconnue
    AlternânciaParis 9e Arrondissement (75)a 3 kmPublicada em 16 de outubro de 2026
  7. Alternant(e) Assistant(e) de Direction en Restauration

    AU PETIT TONNEAU
    AlternânciaPARIS (75)a 3 kmLicence, BUT, Licence Pro (Bac+3)Publicada em 27 de agosto de 2026
  8. Alternant - Assistant Manager (H/F)

    COTE SUSHI
    AlternânciaParis (75)a 4 kmPublicada em 22 de setembro de 2026