💡 So bewerben Sie sich erfolgreich
- Passen Sie Ihre Bewerbung an: stimmen Sie Lebenslauf und Anschreiben auf die oben beschriebenen Aufgaben und das Profil ab.
- Heben Sie erste Erfolge und Ihre Motivation für die Branche hervor — duale Ausbildung formt die Kandidaten, nicht umgekehrt.
- Achten Sie auf die Form: Lebenslauf als PDF mit dem Dateinamen Vorname-Nachname-CV.pdf, und nach 8–10 Tagen ohne Antwort höflich telefonisch oder per E-Mail nachfragen.
Aufgaben
En étroite collaboration avec toutes les équipes de l'exploitation du site, vous participez à la programmation des activités de transformation de viande bovine dans le respect de la valorisation de notre matière première et de la satisfaction de nos clients. A ce titre, vous serez amené(e) à :
- Suivre les stocks de matières premières et comprendre les équilibres qui influent sur la variation des volumes entrant dans l'atelier de production
- Réaliser des programmes de travail en lien avec les besoins des commerciaux du site
- Piloter des collaborateurs en transverse, et faire appliquer des consignes de production, mais aussi d'hygiène et de sécurité
- Préparer des fiches de travail pour la bonne réalisation des élaborations, ordonnancer des lots de production
- Suivre des indicateurs d'exploitation et les interpréter
Cette alternance vous permettra d'acquérir des compétences concrètes, en lien direct avec la réalité du terrain !
L'entreprise
Créé en 1968, le Groupe BIGARD est leader en France grâce à son "savoir-faire viande", dès la sélection de l'animal, jusqu'à la commercialisation des produits à travers les marques phares: Bigard, Charal, Socopa.
Métier
Codes ROME : H1403
🎓 Die passende Ausbildung finden
Entdecken Sie die Ausbildungen, die zu diesem Beruf führen (gleicher ROME-Code), und starten Sie Ihre duale Ausbildung.
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71480 Cuiseaux