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Apprenti Préparateur Salé & Sucré - Contrat d'Apprentissage H/F

Boulangerie Sophie Lebreuilly · Saint-Rémy (71)
Apprentissage / Professionnalisation🎓 BTS, DEUST (Bac+2)♿ RQTHOPCO : ATLAS
Lieu
Saint-Rémy
71100
Publiée
Il y a 9 j
26 septembre 2026
Début
À convenir
Postes
1

💡 So bewerben Sie sich erfolgreich

  • Passen Sie Ihre Bewerbung an: stimmen Sie Lebenslauf und Anschreiben auf die oben beschriebenen Aufgaben und das Profil ab.
  • Heben Sie erste Erfolge und Ihre Motivation für die Branche hervor — duale Ausbildung formt die Kandidaten, nicht umgekehrt.
  • Achten Sie auf die Form: Lebenslauf als PDF mit dem Dateinamen Vorname-Nachname-CV.pdf, und nach 8–10 Tagen ohne Antwort höflich telefonisch oder per E-Mail nachfragen.

Aufgaben

NOTRE ENTREPRISE

En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 90
boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux de convivialité.

Dans le cadre de notre campagne d'apprentissage, nous sommes à la recherche de notre futur Apprenti Préparateur salé et sucré afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au coeur de la ville de Saint-Rémy (71).

TES PRINCIPALES MISSIONS

Sous la responsabilité de ton maître d'apprentissage, tu seras formé et accompagné afin de découvrir et maîtriser progressivement le métier de Préparateur salé et sucré.

À ce titre, tu participeras à :

  • La préparation de nos produits salés (sandwiches, salades, pizzas, burgers...), en mettant à profit ta créativité et ton sens du goût ;
  • La mise en place et l'assemblage de nos douceurs sucrées, notamment les tartes et tartelettes ;
  • Le respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire afin de garantir des produits savoureux et irréprochables pour nos clients.

TON PROFIL

Tu prépares un CAP Production et Service en Restauration (PSR) ou un diplôme équivalent et tu es motivé pour découvrir et apprendre le métier de Préparateur salé et sucré chez Sophie.

Minutieux et passionné, tu as le goût du travail bien fait et l'envie d'apprendre chaque jour. Ta motivation et ta détermination seront tes meilleurs atouts pour réussir ton apprentissage.

TON ÉVOLUTION

La réussite de ton apprentissage te permettra de décrocher un emploi et pourquoi pas un parcours évolutif au sein de nos boulangeries !

TES PETITS +

  • 20% de remise sur toute la gamme pour te régaler ;
  • Remises CSE ;
  • Primes sous conditions ;
  • Des moments de convivialité à partager avec la famille Sophie.

Chez Sophie, nous avons également à coeur de proposer une opportunité d'évolution professionnelle à chacun de nos collaborateurs ainsi qu'une ambiance de travail chaleureuse et conviviale.

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES

  • Conditions du contrat : Contrat d'apprentissage ;
  • Rémunération : Selon la grille de rémunération de l'alternance - de 504.10€ à 1 456.28€ brut/mois.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Si pour toi motivation rime avec ambition, alors prends rendez-vous avec ton avenir et envoie-nous ta candidature pour rejoindre la famille Sophie !

L'entreprise

Les boulangeries Sophie LEBREUILLY, c’est avant tout une histoire de famille !

Jeunes cadres dynamiques à la recherche de défis, amoureux du bon pain, de la gastronomie et d'authenticité, Sophie et Olivier Lebreuilly ont ouvert leur première boulangerie Sophie LEBREUILLY en 2014, lieu de convivialité où la gourmandise se partage et rassemble.

Le réseau compte aujourd'hui plus de 70 points de vente dont 14 en franchise.

Rejoignez l'aventure !

Métier

Codes ROME : H1404

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Localisation

71100 Saint-Rémy

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