Alternant Psr ou Commis de Cuisine Restauration H/F

Boulangerie Feuillette · Rennes (35)

Apprentissage / Professionnalisation📅 24 mois🎓 CAP, BEP (Infrabac)OPCO : Opco entreprises de proximité

Lieu

Rennes

35000

Publiée

Il y a 7 j

10 octobre 2026

Début

À convenir

Postes

💡 So bewerben Sie sich erfolgreich

Passen Sie Ihre Bewerbung an: stimmen Sie Lebenslauf und Anschreiben auf die oben beschriebenen Aufgaben und das Profil ab.
Heben Sie erste Erfolge und Ihre Motivation für die Branche hervor — duale Ausbildung formt die Kandidaten, nicht umgekehrt.
Achten Sie auf die Form: Lebenslauf als PDF mit dem Dateinamen Vorname-Nachname-CV.pdf, und nach 8–10 Tagen ohne Antwort höflich telefonisch oder per E-Mail nachfragen.

Aufgaben

Réaliser avec rigueur les préparations chaudes et froides : snacking, plats traiteur, sauces et cuissons;
Soigner la présentation des produits : l'esthétique en boutique reflète le savoir-faire et l'exigence de la maison Feuillette.
Maintenir un niveau d'hygiène irréprochable : appliquer les règles HACCP et garantir un environnement de travail sain, propre et sécurisé.

Mais aussi

Assurer la relance de produits tout au long de la journée
Participer à la mise en place des produits en boutique
Respect de la rotation des matières premières

Profil recherché

Compétences attendues

Vous avez le sens du détail et de la précision. Vous faites preuve d'une forte capacité d'apprentissage et de progression. L'esprit d'équipe fait partie de vos atoutstout comme votre exigence pour des produits qui éveillent les sens : la vuele goûtl'odorat... Curieux et engagévous avez envie de découvrir de nouvelles techniques et de repousser vos limites au quotidien. Conditions et avantages - 35 heures par semaine ; - Horaires types : 4 h-12 h ou 9 h-17 h ; - Deux jours de repos consécutifs ; - Mutuelle prise en charge à 50 % ; - Une baguette offerte par jour travaillé ; - 30 % de réduction sur les produits Feuillette ; - Prime repas et indemnité de blanchissage. Prêt·e à faire grandir votre équipe et votre carrière ? Rejoignez Feuillette Rennes !

L'entreprise

Plus qu'une Boulangerie ! "

Créée en 2009 par deux anciens pâtissiers, FEUILLETTE est une boulangerie-pâtisserie qui allie esthétisme et tradition pour fabriquer des produits originaux et de qualité.

Dès son ouverture la boulangerie FEUILLETTE se fait connaître pour son salon de thé, sa terrasse et la qualité de ses produits. Ouverte 7 jours sur 7, la boulangerie devient un incontournable dans la journée de chacun, que ce soit pour un petit-déjeuner gourmand, un déjeuner sur le pouce ou un goûter en famille.

FEUILLETTE c'est :

Une large gamme de pâtisseries
Des créations signées FEUILLETTE (pain, brioche feuilletée, macarons, ...)
Des produits de qualité à prix abordables
Un concept architectural convivial et très maison de famille

Métier

Codes ROME : G1602

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Localisation

35000 Rennes

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