Cambiar de empresa, poner fin a una situación que no conviene o reaccionar ante un empleador que incumple: rescindir un contrato de aprendizaje es un derecho, pero el procedimiento depende del momento y del motivo. Esto es lo que debes saber en 2026 para hacerlo conforme a las reglas y volver a arrancar rápido.
En resumen: durante los primeros 45 días de formación práctica en la empresa, la rescisión es libre y sin motivo, mediante un simple escrito. Después, el contrato solo puede terminar de mutuo acuerdo, por dimisión del aprendiz tras acudir al mediador del aprendizaje o por despido por un motivo previsto en la ley. Tras la rescisión, puedes quedarte en el CFA hasta 6 meses con el estatus de becario de la formación profesional para encontrar otra empresa.
Para las reglas generales del contrato (edad, duración, salario, derechos, trámites), consulta nuestra guía completa del contrato de aprendizaje.
¿Cuáles son las reglas durante el periodo de prueba?
El contrato de aprendizaje incluye un periodo de 45 días durante el cual cada parte puede ponerle fin libremente. Punto importante: se trata de 45 días, consecutivos o no, de formación práctica en la empresa, es decir, los días realmente pasados en la empresa, y no 45 días naturales. El tiempo pasado en el CFA no cuenta.
Durante este periodo, la rescisión es libre, sin motivo y sin indemnización. El empleador y el aprendiz pueden ponerle fin por escrito, notificado al director del CFA y al OPCO que recibió el contrato. Es la ventana más sencilla para separarse si el puesto no corresponde a lo anunciado.
¿Cómo rescindir después del periodo de prueba?
Una vez pasados los 45 días, la rescisión queda regulada. Existen varias vías según la situación:
- Acuerdo amistoso: empleador y aprendiz firman juntos un escrito que hace constar la rescisión. Es la vía más rápida cuando ambas partes están de acuerdo.
- Dimisión del aprendiz: en los contratos firmados desde el 1 de enero de 2019, el aprendiz puede dimitir, pero debe seguir un procedimiento concreto (ver más abajo).
- Obtención anticipada del título: el aprendiz puede rescindir el contrato si obtiene su título antes del final previsto, avisando al empleador por escrito con al menos un mes de antelación.
- Despido por parte del empleador: solo por fuerza mayor, falta grave, ineptitud declarada por el médico del trabajo (sin obligación de recolocación), exclusión definitiva del CFA o fallecimiento del empleador maestro de aprendizaje en una empresa unipersonal. Se aplica el procedimiento de despido por motivo personal (entrevista previa, carta motivada).
- Liquidación judicial: en caso de liquidación sin continuidad de la actividad, el liquidador puede rescindir el contrato; el aprendiz tiene derecho a una indemnización al menos igual a los salarios que habría percibido hasta el final del contrato.
Dimisión: pasar por el mediador es obligatorio
Es el paso que muchos aprendices desconocen. Para dimitir después del periodo de prueba, debes acudir al mediador del aprendizaje de tu cámara consular (CCI, Chambre de métiers et de l'artisanat o Chambre d'agriculture). Este trámite es gratuito y obligatorio. Si eres menor de edad, el documento de rescisión también debe firmarlo tu representante legal.
La cronología que hay que respetar:
- Acudes al mediador del aprendizaje (que dispone como máximo de 15 días naturales para intervenir).
- Después informas a tu empleador, al menos 5 días naturales tras la solicitud al mediador.
- La rescisión solo puede producirse al menos 7 días naturales después de haber informado al empleador.
Sin pasar previamente por el mediador, la dimisión de un aprendiz no es jurídicamente válida. No abandones nunca tu puesto sin haber completado este procedimiento.
¿Qué hacer si el empleador no cumple sus obligaciones?
Ningún texto prevé la rescisión inmediata del contrato de aprendizaje a iniciativa del aprendiz sin seguir el procedimiento anterior. En caso de incumplimientos graves del empleador (seguridad no garantizada, tareas sin relación con la formación, salario impagado…), avisa sin demora a tu CFA y al mediador del aprendizaje, que también puede ayudar a negociar una rescisión de mutuo acuerdo. Se puede acudir a la inspección de trabajo, y el litigio puede llevarse ante el conseil de prud'hommes (tribunal laboral). Conserva todas las pruebas (intercambios escritos, nóminas, horarios).
¿Qué ocurre después de la rescisión?
Una rescisión no te deja sin red. Si todavía no has encontrado un nuevo empleador, puedes continuar tu formación teórica en el CFA durante 6 meses, y el CFA debe ayudarte a encontrar una nueva empresa. Durante este periodo tienes el estatus de becario de la formación profesional y conservas tus derechos sociales; en cambio, dejas de cobrar el salario de aprendiz y el Estado no paga ninguna remuneración equivalente. Según tu situación, pueden existir derechos al paro u otras ayudas: infórmate en France Travail o en la misión local.
| Etapa | Plazo / duración | Punto clave |
|---|---|---|
| Periodo de prueba | 45 días de formación práctica en la empresa | Rescisión libre, sin motivo |
| Dimisión tras el periodo de prueba | Al menos 5 días tras acudir al mediador, luego 7 días tras informar al empleador | Primero el mediador, obligatorio |
| Despido | Procedimiento de despido por motivo personal | Motivos limitados por la ley |
| Liquidación judicial | Rescisión por el liquidador | Indemnización al menos igual a los salarios debidos hasta el final |
| Continuidad en el CFA | Hasta 6 meses | Estatus de becario, derechos sociales conservados, sin salario |
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Una rescisión no es un fracaso: bien gestionada, te permite encontrar una empresa más adecuada conservando tus derechos y tu formación.