5 ofertas de alternancia activas en Francia para el oficio de directeur de restaurant, publicadas por 4 empresas en 5 ciudades.
Código ROME : G1413 – Directeur / Directrice de restaurant ·
Las ofertas están publicadas en francés por los reclutadores.
El salario mínimo del aprendiz lo fija la ley como porcentaje del SMIC (salario mínimo francés), según la edad y el año de contrato; es el mismo para todos los oficios. El convenio colectivo de la empresa puede prever más.
| Edad | 1.er año | 2.º año | 3.er año |
|---|---|---|---|
| Menos de 18 años | 27 % del SMIC | 39 % del SMIC | 55 % del SMIC |
| De 18 a 20 años | 43 % del SMIC | 51 % del SMIC | 67 % del SMIC |
| De 21 a 25 años | 53 % del SMIC | 61 % del SMIC | 78 % del SMIC |
| 26 años o más | 100 % del SMIC | 100 % del SMIC | 100 % del SMIC |
A partir de 26 años: 100 % del SMIC o del mínimo convencional si es superior. Son mínimos legales: el empleador puede pagar más. Fuente: service-public.fr
A 18 de octubre de 2026, superalternance recoge 5 ofertas de alternancia directeur de restaurant activas en Francia, publicadas por 4 empresas. Ciudades que más contratan: Aix-en-Provence, CLAMART, Chelles, Joué-lès-Tours y Lescar.
El salario mínimo del aprendiz depende de la edad y del año de contrato: del 27 % del SMIC (menos de 18 años, 1.er año) al 100 % del SMIC (26 años o más). Un convenio colectivo puede prever más. En el contrato de profesionalización, el mínimo va del 55 % al 100 % del SMIC según la edad y la cualificación.
Reclutadores más activos ahora mismo: SYNERGY SCHOOL, CFA WEC, Enseigne inconnue y LES FRANGINS.