Préparer ouvrier/ère agricole en apprentissage — débouchés concrets dans le secteur.
Acquérir progressivement l'autonomie sur les actes techniques attendus.
Coordonner avec les équipes connexes pour la bonne marche des opérations.
Documenter le travail effectué et tenir à jour les outils métier.
Préparer les revues d'avancement avec le tuteur ou le manager.