Apprenti boulanger/boulangère (H/F)
LE BURON DES PAINS · Besse-et-Saint-Anastaise (63)
Apprentissage📅 24 moisOPCO : Opco entreprises de proximité
Lieu
Besse-et-Saint-Anastaise
63610
Publiée
Il y a 35 j
1 septembre 2026
Début
À convenir
Postes
1
💡 Cómo presentar una buena candidatura
- Personaliza tu candidatura: adapta tu CV y carta de motivación a las funciones y al perfil descritos.
- Destaca tus primeros logros y tu motivación por el sector, incluso sin gran experiencia — la formación dual forma al candidato, no al revés.
- Cuida la forma: CV en PDF llamado Nombre-Apellido-CV.pdf, y haz un seguimiento cordial por teléfono o email pasados 8–10 días sin respuesta.
Misiones
Nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger(ère) motivé(e) pour préparer un CAP Boulanger au sein de notre entreprise.
Vous serez formé(e) aux différentes techniques de fabrication du pain et des viennoiseries.
Vous apprendrez également à gérer les stocks, à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et à travailler en équipe.
Missions principales :
Préparation des pâtes et des garnitures
Façonnage et cuisson des produits de boulangerie
Respect des recettes et des procédures de fabrication
Participation à la gestion des stocks et à l'entretien du matériel
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Possibilité de logement.
Ce que vous apprendrez
Caractéristiques des farines levureadditifs
Métier
Codes ROME : D1102
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63610 Besse-et-Saint-Anastaise
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