Vendeur / Vendeuse en boulangerie – en Alternance BTS MCO

AUREIS FORMATION · SAINT-MAUR-DES-FOSSES (94)

Apprentissage⏱ 3j en entreprise / 2j à l'école 📅 24 mois🎓 Bac, Bac Pro, BP (Bac)OPCO : inconnu

Lieu

SAINT-MAUR-DES-FOSSES

94210

Publiée

Aujourd'hui

5 octobre 2026

Début

12 octobre 2026

Postes

💡 Cómo presentar una buena candidatura

Personaliza tu candidatura: adapta tu CV y carta de motivación a las funciones y al perfil descritos.
Destaca tus primeros logros y tu motivación por el sector, incluso sin gran experiencia — la formación dual forma al candidato, no al revés.
Cuida la forma: CV en PDF llamado Nombre-Apellido-CV.pdf, y haz un seguimiento cordial por teléfono o email pasados 8–10 días sin respuesta.

Misiones

Réalise la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise. Peut effectuer la préparation (cuisson, coupe, réalisation de plateaux, ...) de produits frais.

Profil recherché

Compétences attendues

Avoir l'esprit d'équipeAvoir le sens du serviceEtre à l'écoutefaire preuve d'empathieFaire preuve de rigueur et de précision

Conditions d'accès

Ce métier est accessible avec un diplôme de niveau CAP/BEP à Bac (professionnel
...) dans les secteurs de la vente
du commerce et de la distribution. Des formations spécifiques dans le secteur des métiers de bouche (boulangerie
pâtisserie
boucherie
poissonnerie
...) peuvent être demandées. Il est également accessible avec une expérience professionnelle dans la vente sans diplôme particulier. La maîtrise d'un logiciel de gestion de stocks peut être demandée.

Ce que vous apprendrez

Management Prévenir et résoudre les conflitsProductionFabrication Confectionner des confiseriesProductionFabrication Préparerassembler des plats simplesProductionFabrication Transformer un produit frais (cuirecouperpréparer un plateau...)MaintenanceRéparation Entretenir un équipementune machineune installationMaintenanceRéparation Entretenirnettoyer un espaceun lieuun localQualité Contrôler l'état de conservation d'un produit périssableQualité Retirer des produits non conformesGestion des stocks Assurer le suivi des stocks en temps réelGestion des stocks Conditionner des produitsGestion des stocks Définir des besoins en approvisionnementGestion des stocks Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glacedécoration)disposer les produits et afficher les prixGestion des stocks Participer à un inventaireGestion des stocks Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationGestion des stocks Réaliser l'emballage de produits fraisGestion des stocks Réceptionner des produitsdes matières premièresvérifier la conformité d'une livraisonLogistique Organiser le traitement des commandesTransport Livrer une commandeGestion administrative et comptable Gérer une caisseGestion administrative et comptable Procéder à l'encaissementGestion administrative et comptable Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandisesPilotage et maîtrise des coûts Assurer la gestion administrative d'une activitéGestion et contrôle Réaliser des opérations comptablesRelation client Informerrenseigner une personne sur les articles en venteRelation client Répondre aux attentes d'un clientDéveloppement commercial Organiseraménager un espace de venteDéveloppement commercial Présenter et valoriser un produit ou un serviceDéveloppement commercial Réaliser la mise en rayonDéveloppement commercial Vendre ou louer des produits ou des servicesCommunication Communiquer à l'oral en milieu professionnelOrganisation Utiliser les outils numériques

Métier

Codes ROME : D1106

🎓 Encuentra la formación adecuada

Descubre las formaciones que conducen a este oficio (mismo código ROME) y empieza tu trayectoria en alternancia.

Ver formaciones →

Localisation

322 RUE DES PYRENEES 75020 PARIS

📍 Voir sur Google Maps 🔍 Rechercher cette offre sur Google

Ofertas similares

Otras ofertas de alternancia abiertas para la misma profesión, las más cercanas primero.

Las ofertas están publicadas en francés por los reclutadores.

Vendeur / Vendeuse en boulangerie – en Alternance BTS MCO

💡 Cómo presentar una buena candidatura

Misiones

Profil recherché

Ce que vous apprendrez

Métier

🎓 Encuentra la formación adecuada

Localisation

Ofertas similares

Intermarché Recrute ses Futurs Apprentis Primeurs H/F

Alternance Commercial(e) traiteur - Saint-Maur-des-Fossés (F/H)

Vendeur Rayon Charcuterie Cqp en Alternance H/F

Vendeur rayon charcuterie (F/H) CQP en alternance - ORMESSON SUR MARNE

Apprenti Rayon Marée H/F

Vendeur / Vendeuse de fruits et légumes

Vendeur Rayon Charcuterie Titre Professionnel en Alternance H/F

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine