Apprenti Boulangerie H/F

Chez E.Leclerc, nous mettons en valeur la créativité et l'artisanat. Vous êtes passionné(e) par la boulangerie ? Dès le mois de juillet, nous recherchons 1 apprenti(e) motivé(e) pour apprendre aux côtés de nos professionnels et développer leur savoir-faire en alternance.

Sous la responsabilité du Responsable de Rayon, vos missions principales seront les suivantes :

• Apprentissage technique : Apprendre la fabrication de nos pains à partir de matières premières de qualité.
• Hygiène et entretien : Assurer le nettoyage de l'ensemble des outils de travail (petit matériel, atelier, matériel de stockage, zone de cuisson).
• Organisation : Participer à la gestion des plannings de fabrication.
• Qualité : Garantir la fraîcheur des produits et assurer une traçabilité irréprochable.
• Sécurité alimentaire : Participer à la gestion des marchandises dans le respect strict des normes d'hygiène.

Le centre E.Leclerc de VALENCIENNES emploie plus de 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.