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Boulanger / Boulangère

KLEIN GAETAN JEAN-CLAUDE · Witry-lès-Reims (51)
Apprentissage📅 24 moisOPCO : inconnu
Lieu
Witry-lès-Reims
51420
Publiée
Il y a 58 j
20 août 2026
Début
1 septembre 2026
Postes
1
2 candidat·es

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Missões

Le Boulanger, artisan essentiel de notre quotidien, transforme et valorise les matières premières pour régaler nos papilles.\nPrépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires\nConçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre\nGère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires\nAssure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité\nPeut effectuer la vente de produits de boulangerie et viennoiserie\nPeut gérer un commerce de détail alimentaire (boulangerie, boulangerie-pâtisserie, ...)

Métier

Codes ROME : D1108

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Localisation

8 Rue de la Paix 51420 Witry-lès-Reims

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