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Apprenti(e) en boulangerie (H/F)

D F GUERPILLON · Panissières (42)
Apprentissage📅 24 moisOPCO : Opco entreprises de proximité
Lieu
Panissières
42360
Publiée
Il y a 32 j
4 septembre 2026
Début
À convenir
Postes
1

💡 So bewerben Sie sich erfolgreich

  • Passen Sie Ihre Bewerbung an: stimmen Sie Lebenslauf und Anschreiben auf die oben beschriebenen Aufgaben und das Profil ab.
  • Heben Sie erste Erfolge und Ihre Motivation für die Branche hervor — duale Ausbildung formt die Kandidaten, nicht umgekehrt.
  • Achten Sie auf die Form: Lebenslauf als PDF mit dem Dateinamen Vorname-Nachname-CV.pdf, und nach 8–10 Tagen ohne Antwort höflich telefonisch oder per E-Mail nachfragen.

Aufgaben

Vous apprendrez les gestes techniques de la boulangerie les règles d'hygiène, le choix des ingrédients, leurs préparations et les différentes cuissons (...).

Les taches confiées évolueront en fonction de l'acquisition de la partie théorique.

Repos 2 JOURS CONSECUTIFS

Ce que vous apprendrez

Caractéristiques des farines levureadditifsBouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCuire des pâtonsDéfourner des pains et viennoiseries

Métier

Codes ROME : D1102

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Localisation

42360 Panissières

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