Apprentissage responsable d'élevage agricole : 2 à 3 ans pour acquérir les bons gestes et les habilitations.
Entretenir les installations, l'outillage et les bâtiments.
Récolter, conditionner et préparer les produits.
Participer à la commercialisation directe ou en circuit court.
Tenir le cahier d'élevage ou de culture.