Pâtissier / Pâtissière en apprentissage (H/F)
BOULANGERIE PATISSERIE DU QUAI · Épinal (88)
Apprentissage📅 24 moisOPCO : Opco entreprises de proximité
Lieu
Épinal
88000
Publiée
Il y a 10 j
7 octobre 2026
Début
À convenir
Postes
1
💡 Cómo presentar una buena candidatura
- Personaliza tu candidatura: adapta tu CV y carta de motivación a las funciones y al perfil descritos.
- Destaca tus primeros logros y tu motivación por el sector, incluso sin gran experiencia — la formación dual forma al candidato, no al revés.
- Cuida la forma: CV en PDF llamado Nombre-Apellido-CV.pdf, y haz un seguimiento cordial por teléfono o email pasados 8–10 días sin respuesta.
Misiones
La Boulangerie du Quai vous accueille dans le cadre d'un contrat d'apprentissage en vue de passer le CAP Pâtissier ou une mention complémentaire en chocolaterie.
Votre formation portera sur les activités suivantes :
- Préparer les pâtisseries et organiser leur fabrication
- Fabriquer les pâtes, les crèmes, les mousses...
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir et nettoyer l'espace de travail
Fermeture hebdomadaire le dimanche.
Ce que vous apprendrez
Caractéristiques des farines levureadditifsDoser des ingrédients culinairesEffectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Métier
Codes ROME : D1104
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88000 Épinal
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