AF
CAP charcutier-traiteur
Ass format profess permanente · Clermont-Ferrand (63)
📚 FormationNiveau 3 (CAP...)
CFA
Ass format profess permanente
Lieu
Clermont-Ferrand
63100
💡 Comment bien postuler
- 1.Personnalisez votre candidature : adaptez votre CV et votre lettre de motivation aux missions et au profil décrits ci-dessus.
- 2.Mettez en avant vos premiers acquis et votre motivation pour le secteur, même sans longue expérience — l'alternance forme le profil, pas l'inverse.
- 3.Soignez la forme : CV en PDF nommé Nom-Prénom-CV.pdf, et relancez poliment par téléphone ou email sous 8 à 10 jours sans réponse.
Programme
L'enseignement technologique et professionnel concerne :
la connaissance des matières premières et des matériels ;
la prévention des accidents ;
le stockage des produits ;
l'approvisionnement du magasin ;
les sciences appliquées aux équipements, à l'alimentation et à l'hygiène ;
la connaissance de l'entreprise et de l'environnement économique, juridique et social.
Des ateliers d'expression artistique et EPS sont proposés en enseignements facultatifs.
Période de formation en entreprise : 16 semaines.
Métiers visés
D1103
Codes ROME associés à cette formation. Ces codes désignent les familles de métiers accessibles après obtention du diplôme.
Localisation du CFA
14 rue du Château des Vergnes Cedex 2 63100 Clermont-Ferrand