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CS - Fabrication Traiteur

Les 13 vents ecole internationale des metiers et des competences limousin · Tulle (19)
📚 FormationNiveau 3 (CAP...)
CFA
Les 13 vents ecole internationale des metiers et des competences limousin
Lieu
Tulle
19000
Diplôme
3 (CAP...)
Période
À convenir

💡 Comment bien postuler

  • Personnalisez votre candidature : adaptez votre CV et votre lettre de motivation aux missions et au profil décrits ci-dessus.
  • Mettez en avant vos premiers acquis et votre motivation pour le secteur, même sans longue expérience — l'alternance forme le profil, pas l'inverse.
  • Soignez la forme : CV en PDF nommé Nom-Prénom-CV.pdf, et relancez poliment par téléphone ou email sous 8 à 10 jours sans réponse.

Programme

Les principales activités sont les suivantes : Fabrication et finitions des produits traiteur dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Fabrication de produits traiteur - Finitions et dressage des produits finis - Gestion durable des ressources Organisation de la production traiteur dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Sécurisation et optimisation de la production - Choix des techniques culinaires et valorisation des matières d'œuvre - Analyse et communication

Métiers visés

D1103D1106

Codes ROME associés à cette formation. Ces codes désignent les familles de métiers accessibles après obtention du diplôme.

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Localisation du CFA

51 Boulevard de la Lunade 19000 Tulle

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