Programme
Le programme associe des enseignements en management stratégique, gestion de projet, entrepreneuriat, pilotage de la performance, gestion financière, marketing, communication, Business English et management des équipes. Une large place est consacrée aux enjeux spécifiques du secteur avec des modules dédiés au tourisme durable, à la stratégie RSE, à l'innovation touristique, au marketing territorial, à la communication territoriale, au e-tourisme, aux nouveaux modèles touristiques, au revenue management ainsi qu'à l'utilisation des outils numériques et de l'intelligence artificielle appliqués au tourisme.
La pédagogie repose sur de nombreux projets réels, des Learning Expeditions à l'international, des Outdoor Workshops, des rencontres avec des experts du secteur ainsi que des missions de développement touristique conduites auprès de territoires ou d'entreprises partenaires. Les étudiants sont amenés à concevoir des produits touristiques responsables, élaborer des stratégies de valorisation de destinations et piloter des projets intégrant les enjeux de développement durable.