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Apprenti Boulanger H/F

E.Leclerc · Lesparre-Médoc (33)
Apprentissage / Professionnalisation📅 12 mois🎓 Cap, autres formations (Infrabac)OPCO : L'Opcommerce
Lieu
Lesparre-Médoc
33340
Publiée
Il y a 3 j
26 mai 2026
Début
À convenir
Postes
1

💡 Comment bien postuler

  • Personnalisez votre candidature : adaptez votre CV et votre lettre de motivation aux missions et au profil décrits ci-dessus.
  • Mettez en avant vos premiers acquis et votre motivation pour le secteur, même sans longue expérience — l'alternance forme le profil, pas l'inverse.
  • Soignez la forme : CV en PDF nommé Nom-Prénom-CV.pdf, et relancez poliment par téléphone ou email sous 8 à 10 jours sans réponse.

Missions

En partenariat avec CMA formation INSAV de Bordeaux, nous recherchons un(e) apprenti(e) en boulangerie,pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée.

Vous serez formé(e) à toutes les étapes de la fabrication du pain, du pétrissage à l'enfournement, en passant par la découverte des secrets du levain et des différentes farines.

Vous participerez activement à la vie de la boulangerie avec énergie et bonne humeur.

Vos missions incluront la préparation et le pesage des matières premières, le respect des règles d'hygiène et la remise en ordre du laboratoire après la production.

Vous serez encadré(e) par des professionnels expérimentés qui vous transmettent leur savoir-faire et leurs astuces.

Cette alternance est une opportunité unique de développer vos compétences techniques et humaines dans un environnement convivial et stimulant.

L'entreprise

E.Leclerc, leader de la grande distribution en France, offre un environnement dynamique et diversifié, privilégiant l'autonomie et l'innovation. Avec des opportunités stimulantes et un engagement dans le développement durable, rejoindre E.Leclerc promet une expérience professionnelle enrichissante.

Métier

Codes ROME : D1102

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Localisation

33340 Lesparre-Médoc

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