Alternance - Charge de Merchandising Produits H/F

Rattaché(e) à la direction merchandising, vous êtes responsable de la construction, de l'optimisation et de la mise en valeur de l'offre produits en point de vente. Véritable interface entre les équipes Achats et le terrain, vous contribuez à améliorer la performance commerciale et l'expérience client.

Vos missions principales

1. Gestion et optimisation de l'assortiment

• Piloter la construction et l'évolution des gammes produits en lien avec les acheteurs
• Garantir la cohérence de l'offre selon les besoins clients et la stratégie de l'entreprise
• Analyser la performance des catégories (chiffre d'affaires, marge, rotation, rentabilité)

2. Conception et pilotage merchandising

• Concevoir les planogrammes et optimiser l'implantation des produits
• Définir les stratégies d'implantation (zones chaudes/froides, circulation client, hiérarchisation de l'offre)
• Optimiser la rentabilité des linéaires en tenant compte des contraintes magasin

3. Analyse de performance

• Suivre les performances post-implantation
• Mesurer la rentabilité et proposer des actions correctives
• Exploiter les données terrain pour améliorer en continu les dispositifs merchandising

4. Animation terrain et veille

• Produire des supports opérationnels à destination des équipes en magasin
• Réaliser des visites terrain régulières
• Assurer une veille concurrentielle et identifier les tendances marché
• Être force de proposition sur les innovations merchandising

1er fournisseur de la restauration indépendante en France. Nous sommes convaincus que notre grande différence est l'expérience humaine. Nous avons la chance d'être en contact direct avec nos clients professionnels au quotidien. Notre ambition à 2030, faire évoluer METRO France en innovant.