💡 Comment bien postuler
- Personnalisez votre candidature : adaptez votre CV et votre lettre de motivation aux missions et au profil décrits ci-dessus.
- Mettez en avant vos premiers acquis et votre motivation pour le secteur, même sans longue expérience — l'alternance forme le profil, pas l'inverse.
- Soignez la forme : CV en PDF nommé Nom-Prénom-CV.pdf, et relancez poliment par téléphone ou email sous 8 à 10 jours sans réponse.
Missions
Sodexo recherche pour le segment hôpitaux cliniques, un(e) alternant(e) afin d'accompagner le Responsable Régional dans ses différentes missions. Poste basé à Desertines (03). Vous interviendrez sur un périmètre de 3 sites situés entre Vichy, Roannes et Moulins.
Vos missions :
En binôme avec le Responsable Régional, vous participerez à la gestion administrative et budgétaire des établissements.
- Assurer le suivi de la qualité des prestations sur plusieurs sites et participer aux audits (hygiène, qualité, respect des engagements)
- Contribuer à l'amélioration continue en mettant en place des actions correctives et en veillant au respect des normes HACCP et de sécurité
- Participer à la relation client (échanges avec les directeurs d'établissement, animation de réunions, suivi de la satisfaction)
- Accompagner les managers de terrain dans leurs missions quotidiennes et intervenir sur des sujets RH (recrutement, intégration, formation)
- Suivre la performance des sites (indicateurs, coûts, fréquentation) et contribuer au pilotage ainsi qu'à des projets de développement (ouvertures, innovation)
Vous êtes actuellement en préparation d'un diplôme en master Manager Hôtellerie Restauration. (MHR)
Alternance 24 mois
Prise de poste souhaitée : Septembre 2026
Lieu : Désertines
Titulaire du Permis B obligatoire
L'entreprise
Grâce à ses 430 000 employés, Sodexo propose des services Sodexo de Restauration et de Facilities Management, ainsi que des solutions Pluxee d'Avantages aux salariés, chaque jour pour 80 millions de consommateurs dans 45 pays.
Métier
Codes ROME : H2510
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03630 Désertines