Chocolatier / Chocolatière (H/F)
Barjouville (28)
Apprentissage📅 12 mois
Lieu
Barjouville
28630
Publiée
Il y a 15 j
26 mai 2026
Début
À convenir
Postes
1
💡 Comment bien postuler
- Personnalisez votre candidature : adaptez votre CV et votre lettre de motivation aux missions et au profil décrits ci-dessus.
- Mettez en avant vos premiers acquis et votre motivation pour le secteur, même sans longue expérience — l'alternance forme le profil, pas l'inverse.
- Soignez la forme : CV en PDF nommé Nom-Prénom-CV.pdf, et relancez poliment par téléphone ou email sous 8 à 10 jours sans réponse.
Missions
Description du poste :
Votre mission Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires,*Suivre les recettes et les instructions de dressage,*Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standard de l'atelier chocolaterie***Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
Description du profil :
Au sein de notre laboratoire Vous participerez à la fabrication de chocolats (bouchées, ganaches, pralinés, tablettes Vous réaliserez les moulages, décors et enrobages,***Vous réaliserez les pâtes de fruits et autres spécialités
Vous êtes habile, créatif et passionné par le chocolat.
L'entreprise
Le centre E.Leclerc de Chartres/Barjouville emploie des salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été transféré en 2015 à Barjouville mais est présent sur l'agglomération chartraine depuis 1983.
Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française ave...
Métier
Codes ROME : D1115
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28630 Barjouville