Employé Polyvalent de Restauration
Direction Générale de la Gendarmerie Nationale · Rennes (35)
Alternance📅 24 mois🎓 Cap, autres formations (Infrabac)
Lieu
Rennes
35000
Publiée
Il y a 40 j
5 juin 2026
Début
14 septembre 2026
Postes
1
4 candidat·es
💡 Comment bien postuler
- Personnalisez votre candidature : adaptez votre CV et votre lettre de motivation aux missions et au profil décrits ci-dessus.
- Mettez en avant vos premiers acquis et votre motivation pour le secteur, même sans longue expérience — l'alternance forme le profil, pas l'inverse.
- Soignez la forme : CV en PDF nommé Nom-Prénom-CV.pdf, et relancez poliment par téléphone ou email sous 8 à 10 jours sans réponse.
Missions
L’apprenti·e participe aux différentes activités liées à la restauration sous la supervision de l’équipe encadrante. Ses missions incluent notamment :
• Réaliser des préparations culinaires simples (épluchage, assemblage, cuisson de base)
• Participer au dressage des plats et à la mise en place
• Effectuer la mise en place et le service en salle, en self et dans les locaux dédiés aux prestations évènementielles
• Réaliser l'entretien du matériel, des équipements et des locaux dans le respect des règles d’hygiène
• Appliquer les consignes de sécurité alimentaire et les procédures HACCP
• Accueillir, renseigner et servir les clients avec courtoisie
Métier
Codes ROME : G1603
🎓 Trouvez la bonne formation
Découvrez les formations qui mènent à ce métier (même code ROME) et démarrez votre parcours en alternance.
Voir les formations →Localisation
35000 Rennes