Responsable de salle
C.Q.F.D · SAINT-PIERRE-LA-PALUD (69)
Alternance📅 12 mois🎓 Cap, autres formations (Infrabac)OPCO : inconnu
Lieu
SAINT-PIERRE-LA-PALUD
69210
Publiée
Il y a 17 j
23 juin 2026
Début
25 août 2026
Postes
1
💡 Comment bien postuler
- Personnalisez votre candidature : adaptez votre CV et votre lettre de motivation aux missions et au profil décrits ci-dessus.
- Mettez en avant vos premiers acquis et votre motivation pour le secteur, même sans longue expérience — l'alternance forme le profil, pas l'inverse.
- Soignez la forme : CV en PDF nommé Nom-Prénom-CV.pdf, et relancez poliment par téléphone ou email sous 8 à 10 jours sans réponse.
Missions
Le Maître d'hôtel orchestre l'accueil et le service en salle, garantissant une expérience culinaire remarquable. Accueille et conseille les clients dès leur arrivée dans l'établissement Coordonne et supervise le travail de l'équipe de salle Assure la gestion des réservations et l'organisation des tables Veille à la qualité du service et à la satisfaction des clients Gère les commandes spéciales et les demandes particulières des clients Peut organiser des événements spéciaux comme des banquets ou des réceptions
L'entreprise
L'art de l'immersion, orchestré par le chefJérémy Galvan.
Une proposition gastronomique unique au monde où le culinaire est porté à son paroxysme, avec une équipe attentionnée à chaque instant à vos côtés.
Le mystère se marie à la bienveillance pour faire de votre dîner un moment d'exception entre sérénité et lumière.
Métier
Codes ROME : G1802
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235 ROUTE DE LA CROIX DU BAN 69210 SAINT-PIERRE-LA-PALUD