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Alternance Restauration F/H - Hôtel Le M & Spa

Hôtel Le M & Spa · Mérignac (33)
Professionnalisation
Lieu
Mérignac
33700
Publiée
Il y a 45 j
19 août 2026
Début
À convenir
Postes
—

💡 Comment bien postuler

  • Personnalisez votre candidature : adaptez votre CV et votre lettre de motivation aux missions et au profil décrits ci-dessus.
  • Mettez en avant vos premiers acquis et votre motivation pour le secteur, même sans longue expérience — l'alternance forme le profil, pas l'inverse.
  • Soignez la forme : CV en PDF nommé Nom-Prénom-CV.pdf, et relancez poliment par téléphone ou email sous 8 à 10 jours sans réponse.

Missions

Sous l'autorité du Responsable de Salle, vous aurez notamment pour mission de :

  • Accueillir et servir en salle et au bar des groupes et clients individuels au restaurant ;
  • Prendre les commandes, préparer les boissons et cocktails selon les standards de l'établissement ;
  • Effectuer le service et le débarrassage avec professionnalisme et fluidité ;
  • Veiller à la présentation des buffets et la propreté du restaurant ;
  • Renseigner les clients sur les prestations et les offres de l'établissement ;
  • Mettre en place le bar et la terrasse ;
  • Informer le Responsable ou son remplaçant des produits manquants pour le lendemain ;
  • Répondre aux demandes et attentes des clients tout au long de leur séjour ;
  • Participer à la valorisation de l'expérience client.

Vous êtes impliqué(e), dynamique et aimez le travail en équipe ? Vous avez de l'énergie à revendre et vous êtes reconnu comme un véritable distributeur de bonne humeur ?

N'hésitez plus, ce poste est fait pour vous !

Vous êtes enthousiaste au sujet de ce poste, envoyez-nous votre CV dès aujourd'hui et nous vous contacterons dans les plus brefs délais !- Sens du service et de l'accueil

  • Bon relationnel et esprit d'équipe
  • Dynamisme et réactivité
  • Motivation et envie d'apprendre
  • Ponctualité et sérieux
  • Organisation et rigueur
  • Capacité à travailler en équipe et à s'adapter au rythme du service
  • Bonne présentation et attitude professionnelle
  • Respect des règles d'hygiène et de sécurité
  • Sens de l'écoute et attention portée aux besoins des clients

Avantages

  • Possibilité d'avenant sur le volume horaire
  • Horaires selon planning
  • Paniers repas suivant conditions
  • Une équipe soudée et dynamique
  • Tarifs préférentiels dans toutes les résidences du groupe
  • Mutuelle d'entreprise

Métier

Serveur / Serveuse en restauration

Codes ROME : G1803

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Localisation

33700 Mérignac

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