Pâtissier - Pâtissière en Alternance H/F
E.Leclerc · Firminy (42)
Apprentissage / Professionnalisation🎓 CAP, BEP (Infrabac)
Lieu
Firminy
42700
Publiée
Il y a 14 j
19 septembre 2026
Début
À convenir
Postes
—
💡 Comment bien postuler
- Personnalisez votre candidature : adaptez votre CV et votre lettre de motivation aux missions et au profil décrits ci-dessus.
- Mettez en avant vos premiers acquis et votre motivation pour le secteur, même sans longue expérience — l'alternance forme le profil, pas l'inverse.
- Soignez la forme : CV en PDF nommé Nom-Prénom-CV.pdf, et relancez poliment par téléphone ou email sous 8 à 10 jours sans réponse.
Missions
Vous souhaitez apprendre un métier d'avenir ? Vous vous lancez dans la vie active ou vous souhaitez engager une reconversion professionnelle ?
Nous vous proposons de vous former en alternance pour devenir le traditionnel pâtissier, passionné et fin technicien.
A l'issue de votre formation, vous serez capable :
- d'assurer les tâches de fabrication des produits, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente
- de maîtriser les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez
- de connaitre les règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité liées au métier
- d'avoir pour priorité la satisfaction du client
Lors de votre formation vous apprendrez également à respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les différentes procédures internes du magasin.
Vous serez également en capacité de maîtriser la traçabilité des produits et réaliser leur pesée et leur emballage.
Métier
Pâtissier / Pâtissière
Codes ROME : D1104
🎓 Trouvez la bonne formation
Découvrez les formations qui mènent à ce métier (même code ROME) et démarrez votre parcours en alternance.
Voir les formations →Localisation
42700 Firminy