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Boulanger - Snack

AUX DELICES DE SANDRINE ET DENIS · BORDEAUX (33)
Apprentissage📅 12 mois🎓 CAP, BEP (Infrabac)OPCO : Opco entreprises de proximité
Lieu
BORDEAUX
33000
Publiée
Il y a 37 j
27 août 2026
Début
27 août 2026
Postes
1
6 candidat·es

💡 Comment bien postuler

  • Personnalisez votre candidature : adaptez votre CV et votre lettre de motivation aux missions et au profil décrits ci-dessus.
  • Mettez en avant vos premiers acquis et votre motivation pour le secteur, même sans longue expérience — l'alternance forme le profil, pas l'inverse.
  • Soignez la forme : CV en PDF nommé Nom-Prénom-CV.pdf, et relancez poliment par téléphone ou email sous 8 à 10 jours sans réponse.

Missions

Le Boulanger, artisan essentiel de notre quotidien, transforme et valorise les matières premières pour régaler nos papilles. Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité Peut effectuer la vente de produits de boulangerie et viennoiserie Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boulangerie, boulangerie-pâtisserie, ...)

L'entreprise

La boulangerie Eclats de pain est actuellement à la recherche de son nouveau talent afin d'intégrer ses équipes le temps de sa formation
Boulangerie de quartier, nous avons pour vocation de rester à proximité de notre clientèle afin de la fidéliser et leur proposer une gamme de produits généreux

Métier

Codes ROME : D1102

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Localisation

74 RUE DE LANDIRAS 33000 BORDEAUX

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