Cuisinier / Cuisinière de cantine
CENTRE REGIONAL OEUVRES UNIV SCOLAIRES · AMIENS (80)
Apprentissage📅 24 mois🎓 CAP, BEP (Infrabac)OPCO : inconnu
Lieu
AMIENS
80000
Publiée
Il y a 32 j
1 septembre 2026
Début
1 septembre 2026
Postes
1
6 candidat·es
💡 Comment bien postuler
- Personnalisez votre candidature : adaptez votre CV et votre lettre de motivation aux missions et au profil décrits ci-dessus.
- Mettez en avant vos premiers acquis et votre motivation pour le secteur, même sans longue expérience — l'alternance forme le profil, pas l'inverse.
- Soignez la forme : CV en PDF nommé Nom-Prénom-CV.pdf, et relancez poliment par téléphone ou email sous 8 à 10 jours sans réponse.
Missions
Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. Assure et garantit les préparations culinaires et leur dressage. Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes). Peut élaborer des plats, des menus.
L'entreprise
Le CROUS est un établissement public qui offre une prestation de restauration aux étudiants.
Nous recherchons un apprenti pour notre restaurant universitaire de Laon.
Nous produisons 300 repas en self et 50 en cafétéria le midi.
Cdt,
Métier
Codes ROME : G1606
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Voir les formations →Localisation
25 RUE SAINT-LEU 80000 AMIENS