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Apprentis Salle Et - Ou Cuisine H/F

La Côte et l'Arête · Albi (81)
Apprentissage / Professionnalisation🎓 CAP, BEP (Infrabac)
Lieu
Albi
81000
Publiée
Il y a 22 j
11 septembre 2026
Début
À convenir
Postes
1

💡 Comment bien postuler

  • Personnalisez votre candidature : adaptez votre CV et votre lettre de motivation aux missions et au profil décrits ci-dessus.
  • Mettez en avant vos premiers acquis et votre motivation pour le secteur, même sans longue expérience — l'alternance forme le profil, pas l'inverse.
  • Soignez la forme : CV en PDF nommé Nom-Prénom-CV.pdf, et relancez poliment par téléphone ou email sous 8 à 10 jours sans réponse.

Missions

Bienvenue chez La Côte & l'Arête

La Côte & l'Arête est une fédération d'artisans restaurateurs.
Notre ambition : défendre une restauration sincère où le produit, le savoir-faire et le sens du commerce restent au coeur de l'expérience.

Dans nos restaurants comme au siège, nous partageons la même conviction : bien travailler, en équipe, pour offrir aux clients une table française contemporaine, conviviale et accessible.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) APPRENTI(E) SALLE ET/OU CUISINE H/F pour rejoindre nos équipes.

Vos missions

Vous contribuez au bon fonctionnement de votre équipe et à la qualité de l'expérience proposée à nos clients.

Dans ce cadre, vous serez amené(e) à :

  • Assister l'équipe en salle : accueil et service des clients
  • Participer à la prise de commandes et au service
  • Assister en cuisine dans la préparation des plats et la mise en place
  • Veiller à la propreté et au respect des règles d'hygiène
  • Contribuer au bon fonctionnement et à l'organisation du service

Votre profil

Nous recherchons une personne motivée, curieuse et désireuse d'apprendre le métier de la restauration :

  • Intérêt pour le service et/ou la cuisine
  • Dynamisme et rigueur
  • Sens du contact et esprit d'équipe
  • Capacité à apprendre rapidement et à suivre les instructions

Pourquoi rejoindre La Côte & l'Arête ?

Chez nous :

  • Vous rejoignez une équipe engagée et conviviale
  • Vous bénéficiez d'un accompagnement et de formations
  • Vous pouvez évoluer au sein du groupe
  • Nous veillons à maintenir un équilibre entre vie professionnelle et personnelle

Et surtout, vous participez à une aventure qui défend une restauration authentique et accessible à tous.

Ce que nous proposons :

Contrat d'apprentissage, carte cadeaux, environnement de travail moderne et convivial, au sein d'une équipe engagée, soudée et passionnée.

Processus de recrutement

1- Envoi de votre CV

2- Échange avec notre équipe recrutement

3- Rencontre avec votre futur manager

Si le courant passe, l'aventure commence.

Nous favorisons l'embauche des personnes en situation de handicap disposant d'une RQTH.

L'entreprise

La Côte et l'Arête est une fédération d'artisans restaurateurs unis par le culte du produit brut et la passion d'un métier.

Une enseigne qui réussit le tour de force de démocratiser l'excellence bouchère et la cuisine fraîche,en pratiquant un artisanat pensé à grande échelle.

Métier

Codes ROME : G1602

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Localisation

81000 Albi

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