Responsable d'Établissement Marchand en Hotellerie #DIS11711 (H/F)

?Centre de Formation d'Apprentis ?Bac à Bac + 3 en Secrétariat et Vente

3 CENTRES :Ste Marie?HUB LIZINE St Paul - Savannah?LIZINE St Pierre - Grands Bois'LIZINE

Notre passion, votre progression

Le poste :

Le poste de Responsable d'Établissement Marchant en Hôtellerie H/F, métier Responsable service clients, est proposé en contrat en alternance au sein d'un établissement hôtelier. L'alternance permet d'acquérir une expérience opérationnelle sur la gestion quotidienne d'un établissement marchand et sur la relation client.
Les missions principales comprennent : pilotage du service clients et de l'accueil, organisation des opérations commerciales et de la facturation, coordination des équipes de réception et du service, suivi de la qualité de service et de la satisfaction clientèle, mise en place d'indicateurs de performance et gestion des procédures opérationnelles. Le parcours alternant combine enseignements théoriques et responsabilités pratiques visant le développement de compétences en management, en gestion commerciale et en animation d'équipe dans le secteur de l'hôtellerie.

Profil recherché :

Issu(e) d'un Bac ou équivalent, vous justifiez d'un intérêt prononcé pour le service clients et d'une première expérience en hôtellerie ou commerce. Sens du relationnel, leadership et capacité à manager une équipe, rigueur, sens commercial et organisationnel sont indispensables. Maîtrise des outils informatiques et bon niveau d'anglais appréciés. Autonome, réactif(ve) et orienté(e) satisfaction client, vous savez gérer les priorités et travailler en environnement dynamique.

Savoir-faire demandés :

• Activités des filiales
• Activités récréatives
• Accueillir les clients
• Activités de vente
• Analyse commerciale

Savoir-être demandés :

• Charismatique
• Compréhensif
• Chaleureux
• Déterminé
• Communiquant