Pâtissier / Pâtissière

SARL FORTIN · Louannec (22)

Apprentissage

Lieu

Louannec

22700

Publiée

Il y a 19 j

14 septembre 2026

Début

À convenir

Postes

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Personnalisez votre candidature : adaptez votre CV et votre lettre de motivation aux missions et au profil décrits ci-dessus.
Mettez en avant vos premiers acquis et votre motivation pour le secteur, même sans longue expérience — l'alternance forme le profil, pas l'inverse.
Soignez la forme : CV en PDF nommé Nom-Prénom-CV.pdf, et relancez poliment par téléphone ou email sous 8 à 10 jours sans réponse.

Missions

Vous préparez le CAP de pâtissier au CFA de Ploufragan en 1 ou 2 ans en fonction de votre formation initiale:
Par année de formation

12 ou 13 semaines de cours théoriques et pratiques au CFA
35 heures par semaine de cours
40 ou 39 semaines de formation en entreprise dont 5 semaines de congés payésLa formation CAP Pâtissier permet d'acquérir les compétences suivantes :
Fabriquer et présenter des produits de pâtisserie (pâtes, crèmes) dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé et de sécurité au travail,
Organiser le travail tout au long de la production,
Utiliser les différentes techniques de fabrication en fonction des demandes,
Valoriser la pâtisserie élaborée.

envoyez votre candidature par mail ou présentez vous à la boutique. Fermeture le mercredi.

Pâtissier / Pâtissière

Codes ROME : D1104

Découvrez les formations qui mènent à ce métier (même code ROME) et démarrez votre parcours en alternance.

22700 Louannec