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Alternance- Assistant Ordonnancement H/F

GROUPE BIGARD · Villefranche-d'Allier (03)
Apprentissage / Professionnalisation🎓 BTS, DEUST (Bac+2)
Lieu
Villefranche-d'Allier
03430
Publiée
Il y a 16 j
17 septembre 2026
Début
À convenir
Postes
—

💡 Comment bien postuler

  • Personnalisez votre candidature : adaptez votre CV et votre lettre de motivation aux missions et au profil décrits ci-dessus.
  • Mettez en avant vos premiers acquis et votre motivation pour le secteur, même sans longue expérience — l'alternance forme le profil, pas l'inverse.
  • Soignez la forme : CV en PDF nommé Nom-Prénom-CV.pdf, et relancez poliment par téléphone ou email sous 8 à 10 jours sans réponse.

Missions

Rattaché(e) au Responsable Ordonnancement, vous intégrez une équipe de 4 personnes et participez à la planification des programmes de production, dans le respect des cahiers des charges clients.

Vous aurez notamment pour missions :

  • Participer à l'élaboration des tableaux de bord de suivi matières.
  • Rationaliser des outils d'éclatement (programme de désossage).
  • Ordonnancer les désossages des avants : orientation des muscles selon les besoins des ateliers.
  • Optimiser les fiches techniques de rangement des muscles sous vide dans les différents contenants.
  • Créer et suivre les fichiers informatiques d'exploitation en lien avec la production.

Métier

Gestionnaire de flux de production

Codes ROME : H1403

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Localisation

03430 Villefranche-d'Allier

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