Apprenti/e Pâtissier / Pâtissière (H/F)
BAUMA & CO · Allauch (13)
Apprentissage📅 12 moisOPCO : Opco entreprises de proximité
Lieu
Allauch
13190
Publiée
Il y a 12 j
21 septembre 2026
Début
À convenir
Postes
1
💡 Comment bien postuler
- Personnalisez votre candidature : adaptez votre CV et votre lettre de motivation aux missions et au profil décrits ci-dessus.
- Mettez en avant vos premiers acquis et votre motivation pour le secteur, même sans longue expérience — l'alternance forme le profil, pas l'inverse.
- Soignez la forme : CV en PDF nommé Nom-Prénom-CV.pdf, et relancez poliment par téléphone ou email sous 8 à 10 jours sans réponse.
Missions
Nous recherchons pour notre équipe un/e apprenti/e Pâtissier/ Pâtissière.
- Confectionner des pâtisseries
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Définir des besoins en approvisionnement
- Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Il est nécessaire d'être autonome dans vos déplacements car notre établissement est mal desservi par les transports au commun, notamment par rapport aux horaires de prise de poste.
Ce que vous apprendrez
Caractéristiques des farines levureadditifsDoser des ingrédients culinairesEffectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Métier
Codes ROME : D1104
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13190 Allauch