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Apprenti Boulanger (h/f) (H/F)

LE PARADIS DE RUEIL · Rueil-Malmaison (92)
Apprentissage📅 24 moisOPCO : Opco entreprises de proximité
Lieu
Rueil-Malmaison
92500
Publiée
Il y a 10 j
23 septembre 2026
Début
À convenir
Postes
1

💡 Comment bien postuler

  • Personnalisez votre candidature : adaptez votre CV et votre lettre de motivation aux missions et au profil décrits ci-dessus.
  • Mettez en avant vos premiers acquis et votre motivation pour le secteur, même sans longue expérience — l'alternance forme le profil, pas l'inverse.
  • Soignez la forme : CV en PDF nommé Nom-Prénom-CV.pdf, et relancez poliment par téléphone ou email sous 8 à 10 jours sans réponse.

Missions

Nous recrutons un apprenti (h/f) en boulangerie à partir du 1er septembre.

Contrat en ALTERNANCE !

rythme d'alternance : d'apprenti boulanger 35h en 5 jours par semaine 2 jours de repos

En rejoignant notre équipe en tant qu'apprenti, vous aurez l'opportunité de travailler avec des professionnels chevronnés et d'apprendre les différentes facettes du métier de boulanger.
Responsabilités :

  • Assister les boulangers dans la préparation des ingrédients et le pétrissage de la pâte
  • Participer à la cuisson et à la surveillance des produits en respectant les normes de qualité
  • Contribuer à la préparation des différents types de pains, viennoiseries et pâtisseries
  • Maintenir l'ordre et la propreté dans l'atelier de boulangerie
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Enseigne de l'employeur

Ce que vous apprendrez

Caractéristiques des farines levureadditifsBouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Métier

Codes ROME : D1102

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Localisation

92500 Rueil-Malmaison

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