Apprentissage - Equipier polyvalent de restauration (EPR) (H/F)

Rejoignez l'équipe de Miam, notre établissement de restauration rapide chaleureux et gourmand à La Chapelle-Saint-Mesmin. Spécialisés dans une offre conviviale, gourmande et faite maison (crêpes, bubble waffles, milkshakes, bubble teas, douceurs et salés), nous cultivons une ambiance dynamique, simple et axée sur la qualité des produits et du service.

Vous êtes l'un des visages et le moteur du restaurant au quotidien. Vos missions principales s'articulent autour de la polyvalence :

• Accueil et Vente : accueillir chaleureusement notre clientèle, prendre les commandes (sur place et à emporter), conseiller sur la carte et encaisser les règlements.
• Préparation et confection : participer à la préparation des produits de la carte (réalisation des boissons, crêpes, gaufres, et autres spécialités proposées par l'enseigne) dans le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Service et logistique : assurer la remise des commandes au comptoir, veiller à la bonne tenue, à la propreté et au réassort de la salle, du comptoir et des espaces de travail.
• Polyvalence cuisine/caisse : contribuer activement à toutes les tâches nécessaires au bon fonctionnement du service (ouverture et/ou fermeture du point de vente, entretien du matériel).

Profil recherché & Accompagnement : Débutant accepté ! Votre motivation, votre sourire et votre envie d'apprendre comptent plus que votre expérience. Nous assurons une formation complète à nos postes et à nos méthodes de travail dès votre intégration.
Afin de vous permettre de découvrir l'univers de notre établissement, de vous familiariser avec le poste de travail et de valider votre projet en toute sérénité, une période d'immersion professionnelle préalable au recrutement vous sera proposée.