APPRENTI/E VENDEUR/SE EN BOULANGERIE
LA REGION HAUTS-DE-FRANCE · Wormhout (59)
Apprentissage / Professionnalisation
Lieu
Wormhout
59470
Publiée
Il y a 2 j
1 octobre 2026
Début
À convenir
Postes
1
💡 Comment bien postuler
- Personnalisez votre candidature : adaptez votre CV et votre lettre de motivation aux missions et au profil décrits ci-dessus.
- Mettez en avant vos premiers acquis et votre motivation pour le secteur, même sans longue expérience — l'alternance forme le profil, pas l'inverse.
- Soignez la forme : CV en PDF nommé Nom-Prénom-CV.pdf, et relancez poliment par téléphone ou email sous 8 à 10 jours sans réponse.
Missions
Vous aimez le contact clients ? Vous avez envie de proposer des produits frais et gourmands dans un cadre agréable et dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité ? Vous recherchez à travailler près de chez vous ? Venez apprendre en alternance un métier du commerce alimentaire de proximité !
La Plateforme Proch'Emploi Flandre Dunkerque recherche pour une de ses entreprises partenaires, une boulangerie proposant une gamme de pains, viennoiseries et pâtisseries, un(e) apprenti(e) vendeur(se) en boulangerie .
En tant qu'apprenti(e) vendeur(se) en boulangerie, vous apprendrez le métier en alternant périodes en entreprise et périodes en centre de formation professionnelle. Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous apprendrez le métier dans sa polyvalence et vos missions seront principalement les suivantes :
- Accueillir la clientèle, avec le sourire et lui proposer un service et un produit adapté sa demande
- Préparer les commandes
- Disposer des produits sur le lieu de vente
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Retirer un produit impropre à la vente
- Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises (dates de livraison, relevés des températures, numéros de lot, )
- Suivre l'état des stocks
- Définir des besoins en approvisionnement
- Effectuer la cuisson des pains
- Entretenir l'espace de vente et le poste de travail
- Nettoyer le matériel et les équipements.
Durée de la formation : 13 à 14 mois
Rythme : 1 jour par semaine en formation et 4 jours en entreprise
Centre de formation : Bailleul, à environ 5 minutes à pied de la gare
POUR CANDIDATER
Vous avez envie d'apprendre un métier, de travailler au contact des clients et de rejoindre une boulangerie de proximité ?
Envoyez votre CV à l'attention de Mélanie Strosberg-Ryckenbusch - Plateforme Proch'Emploi Flandre-Dunkerque à :
Profil recherché
Compétences attendues
Vous souhaitez préparer et valider un CAP dans le domaine de la vente en boulangerie et apprendre le métier directement sur le terrain.
Aucune expérience en boulangerie n'est indispensable : nous recherchons avant tout une personne motivéedynamiqueponctuelle et à l'aise avec le contact clientèle.
Le commerce étant situé à Berguesdans un secteur où les possibilités de transport peuvent être limitées selon les horairesvous devez être en mesure de vous rendre sur votre lieu de travail de manière autonome. La mobilité est donc un point important pour ce poste.
L'entreprise
Proch'Emploi est un dispositif de la Région Hauts-de-France, déployé au sein de 22 bureaux territoriaux. Interlocuteur privilégié des entreprises, il leur propose un accompagnement sur mesure dans leurs enjeux RH, notamment dans leurs recrutements, en présélectionnant les profils adaptés à leurs besoins en compétences.
Proch'Emploi facilite ainsi la mise en relation entre les entreprises et les personnes en recherche d'emploi, au plus près des territoires.
Métier
Codes ROME : K2111
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59470 Wormhout