BOUCHER / BOUCHÈRE EN ALTERNANCE (H/F)

DEVENEZ BOUCHER / BOUCHÈRE grâce à une formation qualifiante en alternance !
A2PRO, expert en reconversion professionnelle, et l'Institut des Viandes, référence en formation boucherie, s'associent pour vous proposer une opportunité unique : intégrez le rayon boucherie de votre Intermarché VONNAS et formez vous à un métier passionnant !

Votre parcours : une formation en alternance de 12 mois
Rejoignez un cursus qualifiant sous contrat de professionnalisation (statut salarie(é)) pour apprendre les bases et techniques du métier de boucher/bouchère. Pendant ces 12 mois :

• 85 % de votre temps sera en entreprise, où vous pratiquerez directement sur le terrain.
• 15 % sera dédié à des cours théoriques et pratiques, accompagnés par des formateurs spécialisés.

Vos apprentissages :

• Techniques de transformation et de préparation des viandes.
• Relation client et techniques de vente.
• Gestion des réserves, entretien des locaux et équipements.
• Mise en valeur des rayons (traditionnel et libre-service).

En fonction de votre parcours, un stage court de 5 jours pourra vous être proposé avant le début de votre contrat pour une meilleure intégration.

Objectif : intégrer durablement l'équipe de votre enseigne à la fin de votre formation !

Vos avantages :

• Statut salarié pendant toute la durée de la formation.
• Encadrement sur-mesure par un formateur dédié et un tuteur en entreprise.
• Acquisition d'un métier valorisant et assurant une sécurité de l'emploi.

Profil recherché : êtes-vous prêt(e) à devenir boucher/bouchère?
Ce métier vous correspond si vous êtes :

• Motivé(e) par une reconversion ou une première expérience dans un métier manuel et au contact du public.
• Capable de porter des charges, travailler debout, dans le froid (4-6°C).
• À l'aise avec l'utilisation de matériel spécifique (couteaux, scies électriques) et le contact avec la viande.

Accessibilité : ce parcours est ouvert aux personnes en situation de handicap. N'hésitez pas à nous consulter pour étudier la faisabilité et adapter le parcours selon vos besoins.

Transformez votre passion en métier et devenez un acteur / une actrice clé des métiers de la boucherie !
Postulez dès maintenant et donnez un nouvel élan à votre carrière !