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Apprenti cuisinier (H/F)

Enseigne inconnue · Saint-Cyprien (66)
Apprentissage📅 12 mois
Lieu
Saint-Cyprien
66750
Publiée
Hier
2 octobre 2026
Début
À convenir
Postes
1

💡 Comment bien postuler

  • Personnalisez votre candidature : adaptez votre CV et votre lettre de motivation aux missions et au profil décrits ci-dessus.
  • Mettez en avant vos premiers acquis et votre motivation pour le secteur, même sans longue expérience — l'alternance forme le profil, pas l'inverse.
  • Soignez la forme : CV en PDF nommé Nom-Prénom-CV.pdf, et relancez poliment par téléphone ou email sous 8 à 10 jours sans réponse.

Missions

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage et en alternance avec le centre de formation, vous évoluerez au poste de cuisinier.
Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique.

  • Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
  • Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats
  • Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
  • Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
  • Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires
  • Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

Ce que vous apprendrez

Dresser des plats pour le service

Métier

Codes ROME : G1609

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Localisation

66750 Saint-Cyprien

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