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Poissonnier (alternance) - H/F

E.Leclerc · Rouen (76)
Apprentissage / Professionnalisation📅 24 mois🎓 Cap, autres formations (Infrabac)
Lieu
Rouen
76000
Publiée
Hier
19 mai 2026
Début
À convenir
Postes
1

💡 Comment bien postuler

  • Personnalisez votre candidature : adaptez votre CV et votre lettre de motivation aux missions et au profil décrits ci-dessus.
  • Mettez en avant vos premiers acquis et votre motivation pour le secteur, même sans longue expérience — l'alternance forme le profil, pas l'inverse.
  • Soignez la forme : CV en PDF nommé Nom-Prénom-CV.pdf, et relancez poliment par téléphone ou email sous 8 à 10 jours sans réponse.

Missions

Recrutement : Apprenti(e) Poissonnier(ère) en Alternance - E.Leclerc Rouen

Tu cherches une alternance passionnante où le travail d'équipe et la fraîcheur sont les maîtres-mots ? Rejoins notre brigade au rayon Marée !

Tes missions au quotidien :

Sous la responsabilité de ton tuteur, tu apprendras les ficelles du métier :

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Préparation des produits : Écaillage, étêtage, filetage et parage des poissons (saumon, cabillaud, dorade, etc.).

</li> <li>

Mise en valeur du rayon : Montage de l'étal sur glace, mise en avant des arrivages et respect de la saisonnalité.

</li> <li>

Conseil client : Accueillir les clients, les conseiller sur les modes de cuisson et préparer leurs commandes.

</li> <li>

Hygiène et Qualité : Respect strict des normes de sécurité alimentaire et de la chaîne du froid.

</li> </ul> Secteur: Distribution &amp; Commerce de détail Poste: Poissonnier (H/F) Temps Plein Profil:

Ton profil :

<ul> <li>

Tu prépares un CAP, Bac Pro ou BP Poissonnier , BTS MCO.

</li> <li>

Tu es dynamique, matinal(e) et tu as le goût du contact client.

</li> <li>

Tu es rigoureux(se) sur l'hygiène et tu aimes travailler des produits nobles.

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Travailler en équipe est naturel pour toi.

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Conditions :

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Lieu : E.Leclerc Rouen.

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Contrat : Apprentissage ou Professionnalisation.

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Rythme : Selon ton calendrier de formation.

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L'entreprise

Le centre E.Leclerc de ROUEN emploie 200 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1993 et accueille chaque année plus de [NOMBRE] clients.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Métier

Codes ROME : D1105

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Localisation

76000 Rouen

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