Alternance - Assistant Manager en Restauration - Produits Frais & Faits Maison H/F
Nice (06)
Apprentissage / Professionnalisation📅 14 mois
Lieu
Nice
06000
Publiée
Il y a 14 j
27 mai 2026
Début
À convenir
Postes
1
💡 Comment bien postuler
- Personnalisez votre candidature : adaptez votre CV et votre lettre de motivation aux missions et au profil décrits ci-dessus.
- Mettez en avant vos premiers acquis et votre motivation pour le secteur, même sans longue expérience — l'alternance forme le profil, pas l'inverse.
- Soignez la forme : CV en PDF nommé Nom-Prénom-CV.pdf, et relancez poliment par téléphone ou email sous 8 à 10 jours sans réponse.
Missions
Poste à pourvoir dès maintenant
Date de début du contrat : immédiat
Ici, on ne vient pas juste travailler : on crée une ambiance, on partage des moments et on fait vivre une vraie expérience autour de produits frais et faits maison.
Missions :
- Accueillir les clients dans une ambiance chaleureuse et conviviale
- Conseiller la clientèle sur les jus frais, boissons, plats faits maison et offres du moment
- Participer à la préparation des jus, smoothies et plats dans le respect des recettes et de la qualité produit
- Mettre en valeur les produits frais et les offres (happy hour, suggestions du jour)
- Assurer le service et les encaissements avec fluidité
- Veiller à la propreté, à l'organisation et à l'attractivité du point de vente
- Contribuer à l'ambiance du lieu et à une expérience client dynamique et moderne
La formation :
Titre Professionnel Manager d'Unité Marchande (niveau Bac +2), diplôme reconnu par l'État.
Rythme : 1 jour de formation par semaine / 4 jours en entreprise.
Lieu de la formation : Nice
Métier
Codes ROME : G1413
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06000 Nice