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Alternant Planificateur de Production H/F

Pâtisserie Pasquier Etoile · Étoile-sur-Rhône (26)
Apprentissage / Professionnalisation📅 12 moisOPCO : OCAPIAT
Lieu
Étoile-sur-Rhône
26800
Publiée
Il y a 8 j
1 juillet 2026
Début
À convenir
Postes
1

💡 Comment bien postuler

  • Personnalisez votre candidature : adaptez votre CV et votre lettre de motivation aux missions et au profil décrits ci-dessus.
  • Mettez en avant vos premiers acquis et votre motivation pour le secteur, même sans longue expérience — l'alternance forme le profil, pas l'inverse.
  • Soignez la forme : CV en PDF nommé Nom-Prénom-CV.pdf, et relancez poliment par téléphone ou email sous 8 à 10 jours sans réponse.

Missions

Et si vous ajoutiez de la gourmandise à votre alternance

Nous recrutons un alternant en Gestion de Production (H/F), pour notre site industriel PATISSERIE PASQUIER ETOILE, situé à 10 minutes de Valence.

Les missions que nous vous proposons ?

Rattaché(e) au Responsable de ligne de production, vous travaillerez au quotidien avec tous les métiers de l'entreprise au sein d'une équipe dynamique.

Après une période d'intégration vous serez formé(e) à :

  • Planifier, dans un souci d'optimisation, la production en s'assurant de disposer des ressources nécessaires (hommes, matières, machines),
  • Analyser les indicateurs et alerter en cas d'écart, proposer des méthodes, des plans d'action et synchroniser leur mise en oeuvre,
  • Former les opérateurs de production et évaluer le degré d'intégration en termes de gestion de production,
  • Réaliser l'analyse mensuelle du tableau de bord de la ligne et expliquer les différents postes de charge, mettre en oeuvre le plan de réduction des coûts.

L'entreprise

Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale et en recherche constante d'amélioration et d'innovation ?

Créé en 1974, le Groupe Brioche Pasquier compte aujourd'hui 18 sites de production, 3 filiales commerciales, et emploie près de 3500 personnes.

Entreprise familiale, le Groupe Brioche Pasquier est leader sur le marché de la viennoiserie pré-emballée, et elle a diversifié son activité en pâtisserie et en biscotte.

Métier

Codes ROME : H1401

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Localisation

26800 Étoile-sur-Rhône

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